안녕하세요, 김영훈 조교입니다. 질문 주신 문항에 대해 답변 드리겠습니다.
먼저, 향상도가 1이라는 것은 신뢰도와 기대 신뢰도가 같다는 의미입니다. 이는 "X를 샀을 때 이와 같이 Y를 사는 비율"(신뢰도)이 "일반적으로 Y를 사는 비율"(기대 신뢰도)와 같다는 뜻입니다. 즉 X의 구매가 Y의 구매에 별다른 영향을 미치지 않는다는 것이죠. 이 경우 X와 Y의 구매는 독립적이라고 볼 수 있습니다.
다음 질문에 대해 설명드리기 전 먼저 하위 품목과 상위 품목의 의미를 짚고 넘어가는 것이 좋을 것 같습니다. 하위 품목은 상위 품목에 종속되는 제품들입니다.  예를 들어 '라면'이라는 하위 품목은 '식료품'이라는 상위 품목으로 묶이겠지요. '커피' 역시도 '식료품'에 들어갈 수 있을 것 같습니다. 즉, 하위 품목을 상위 품목으로 묶음으로서 여러 가지 품목들(라면, 커피 등)을 하나(식료품)로 일반화할 수 있는 것입니다. 이렇게 일반화한다면 품목 당 거래량이 훨씬 커질 것이고(라면의 거래량, 커피의 거래량을 개별로 따진다면 전체 시장에서 그 크기가 작겠지만 식료품 전체의 양은 충분히 크다고 생각할 수 있겠죠) 이 거래량이 특정 최소지지도를 넘게 만들기 쉬워질 것입니다.
추가로 궁금하신 점 있으시다면 편하게 질문해 주세요.